Les compositions de Jim Hiscott ont été interprétées par le Hilliard Ensemble, l’Orchestre symphonique de Montréal, l’Ensemble Télémaque (Marseille), le St. Lawrence String Quartet, Philadelphie’s Relâche et bien d’autres au Canada et à l’étranger. Sa musique a été présentée dans des festivals tels que le New Music Festival de l’Orchestre symphonique de Winnipeg, la Música Contemporánea de Málaga, en Espagne, l’October LAB de l’Ensemble Télémaque (Marseille) et la Festa Musica Nova de Såo Paulo, au Brésil. Parmi les créations récentes, citons une nouvelle version pour clarinette solo de Midnight Strut (créée par James Campbell); Sweet Adon pour soprano et ensemble (Brigitte Peyré et Ensemble Télémaque, cond. Raoul Lay); Turning pour quatuor avec piano (Winnipeg Chamber Music Society); Quintette pour Zheng et quatuor à cordes (Geling Jiang avec le VICO String Quartet); et Water Circle pour ensemble de violoneux et orchestre à cordes (The Frontier Fiddlers et le Manitoba Chamber Orchestra). Suite